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素炒腐竹(0/4)
先将腐竹用冷水泡发，不要用热水。然后切成5到6厘米的小段备用!
青蒜切段，大蒜拍扁备用
锅内放油，热后放入大蒜煸出香味，放入腐竹青蒜翻炒
然后依次放入盐，豆瓣酱，生抽，料酒2小勺，最后放入味精便可出锅啦!