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南瓜牛奶小方(
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准备食材和工具:南瓜250克、200克纯牛奶、30克白砂糖、35克玉米淀粉、椰蓉适量 鹅妈妈钛晶锅
南瓜去皮切块,放入鹅妈妈压力锅上压5分钟左右蒸熟;
取出用勺子压成南瓜泥;
鹅妈妈钛晶锅中倒入200克纯牛奶、250克南瓜泥、30克白砂糖和35克玉米淀粉;
小火边加热边搅拌,搅至浓稠状态关火;
准备好一个方形盘或者保鲜盒,刷上少量植物油(此目的在于后期脱模不容易粘壁);
倒入南瓜泥,用勺子尽可能的将表面抹光滑,待其自然冷却,放入冰箱冷藏2小时以上;
取出脱模,切成小方块;
在椰蓉里裹上一层就完成啦!
浓浓的奶香和椰香,冰凉爽口,好吃到怀疑人生!