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豆豉蒸排骨(2/5)
热锅凉油爆香蒜沫
爆蒜，放豆豉，酱油，老抽，盐，鸡精，倒入生粉水勾芡收汁。
肋排买的时候就要叫别人帮忙斩成手指长的条状哦。洗净，摆盘.
隔水先蒸排骨，蒸熟哦。
把刚做好的浇上去即可。