手撕杏鲍菇---营养美味兼得的简单下饭菜(2/9)
杏鲍菇横向切大段,用手随意撕成碎块。
胡萝卜用切菜器切丝,洋葱切段
要想吃到胡萝卜的全部营养,锅中多放些油吧,中火加热
把胡萝卜和洋葱放入锅中充分煸炒
翻炒啊翻炒,翻炒啊翻炒,炒到胡萝卜析出金黄色的油即可
倒入杏鲍菇翻炒,保持中火
炒至杏鲍菇完全裹上胡萝卜的黄油儿,然后加少许的蚝油、鸡精提香,加盐调味。
看,熟了。关火装盘喽!
恩^o^,好香!口水忍不住了,我先开动啦!