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#就是红烧吃不腻！#秘制红烧鸡腿(12/13)
鸡腿清洗干净，放在水里浸泡十分钟浸泡出血水
备好生姜、香叶、辣椒、八角、花椒
轻划两刀使鸡腿更入味
锅中加入清水放入鸡腿，放入姜片
加入两勺料酒
大火烧开煮五分钟再将鸡腿捞起清洗干净
将清洗干净的鸡腿放入锅中
放入大料
一瓶红烧汁在手，一步到味，倒入60ml红烧汁
加入小半碗清水
盖上锅盖大火烧开煮五分钟，转中小火慢煮十五分钟。最后再大火收汁即可
装盘撒入适量熟白芝麻
成品图