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黄瓜饼(18/20)
起初是蒸饺子的时候觉得饺子太干，而周末二块钱买的四根黄瓜还躺着冰箱没用，所以才想榨汁吧，榨完后一看渣还挺多，倒掉也浪费，就兑了面粉、盐、白胡椒粉、鸡精，水，拌匀拌匀，平底锅倒一点油，舀二勺面糊摊匀煎到变色时翻面，再变色时基本熟了，可以出锅。
黄瓜汁、无添加任何东西，直接榨
残渣盒的
倒了点面粉，把黄瓜渣倒进去，一点盐、白胡椒粉，鸡精，拌匀后再加点水继续搅拌，水一点点加，不要太稀就好，也不要太浓了，到时候推不开
细节
搅拌后
倒一点油就好，太多会变成油炸效果，而太少会没有金黄的边出来，有的甚至会变成黑色的边。 油可以一点倒，煎完见过里一点也没了，可以在倒点进去，目标就是饼不沾吧，颜色还好看就行。
二勺倒进去的面糊，再用这勺继续推开成薄薄的饼，尽量不要太厚
近照
翻面、两面微金黄即可
近照
出锅
继续
继续
继续加油
OK
近照
大概有七张饼、软嫩，凉的不知道口感如何，热的还挺好吃的
一个人的早餐渐渐堪比一家人的早餐了。
这是面粉，为什么会买这，纯粹是面粉压根不用，超市5-10 斤一袋也拎不动，京东一小时到家的附近商场看到有个四斤的小袋子，所以买蔬菜的时候一起顺带买了，将近有几个月了吧？还没吃完。