#就是红烧吃不腻!#红葱头烧带鱼(6/9)
带鱼洗净切成块(带鱼肚子上的黑色筋膜一定要去除干净 不然会很腥)
备好葱姜蒜
热锅加油下葱姜蒜
爆香葱姜蒜至表面金黄捞出
原锅放入带鱼
沿锅边淋入料酒 加入蒸鱼豉油 老抽 白糖 爆香的葱姜蒜
开中小火 盖盖焖煮至带鱼熟 (5分钟左右)小心的将带鱼翻面上色 撒上葱花即可
葱香浓郁的红烧带鱼来了
成品