#就是红烧吃不腻！#茭白牛排粒(2/16)
准备好茭白和牛排。
茭白切丁。
牛排煎至两面都变色，不需要煎熟。
晾凉后切块。
蒜切片。
油锅里炸香，盛出备用。
起油锅，先把茭白丁放入煸炒至变色，随后下牛排。
加生抽。
蚝油。
还有白糖，翻炒均匀。
最后勾下芡。
撒上黑胡椒粉，拌匀，出锅装盘。
最后再把炸香的蒜片也撒上去。
完成。
完成。
完成。