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不用油炸的薯条,小孩吃了一盘不够分(
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准备一个大土豆
去皮后洗干净
将土豆切粗条
加适量清水浸泡五分钟后洗干净
烧一锅开水,水开下土豆条
加适量的盐
一起煮两三分钟
捞出控干水分
烤箱220度预热5分钟
土豆条里面加入一勺玉米油,搅拌均匀,让每条都沾上油。
不粘烤盘垫锡纸,然后将土豆条整齐摆里面
烤箱220度烤30分钟,即可出炉
外酥里软的薯条就做好了,沾上番茄酱口感更加好。