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蝴蝶面儿童披萨——平底锅版(11/12)
蝴蝶面沸水下锅,面的量多量少完全根据自己的喜好而定。喜欢底厚点就多加点面,喜欢薄的就少加一点面。另外这个蝴蝶面也是自己纯手工做的,家里小朋友非常喜欢。
准备一碗凉水,面煮透后捞入凉水中。
沥干水分,打入一个鸡蛋,放入适量的白砂糖,并搅拌均匀。
取一平底锅,我用的是宜家的平底锅,大概七寸左右大小。热锅刷上一层油,然后关火 准备铺材料。(我怕开着火铺食材 万一速度慢的话会底部焦了,所以我关火)
把裹满鸡蛋液的蝴蝶面均匀得铺在锅底。
在面的上面平铺上一层香蕉。(也可以换成其他自己喜欢的水果)
刷上一层薄薄的番茄酱
把马苏里拉奶酪碎撒在上面
把杨梅的果肉用刀剃下,铺上杨梅果肉。这季节刚好是杨梅上市的时间,家里小朋友喜欢吃杨梅,所以就在披萨上铺了点杨梅肉。
将所有的材料都铺好后 再开火,火千万别太大,用中小火即可,否则容易焦。盖上锅盖,五分钟左右即可。
出锅!满屋飘香,和烤箱做出来的披萨一样的味道。
喜欢的话就关注起来,动手试试吧!