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虾仁鸡蛋(可做减肥餐)(4/4)
我在京东上买的虾仁，先解冻，再用料酒、盐腌制去腥；
鸡蛋打散加入香葱末、盐；
锅中热油，放入虾仁，煎至变色，放入红椒翻炒一下，再放入鸡蛋翻炒一下；
出锅装盘，so easy。