安装App
#花10分钟，做一道菜！#豆角松（豆角鸡蛋饼）(10/10)
豆角洗干净
打4个鸡蛋
豆角切成小丁
鸡蛋搅匀
锅烧干后放油烧热，下盐。 油比煎4个鸡蛋时用的略多点。
倒入豆角丁大火翻炒约2分半钟
将火调成中火（即刚好内外圈都有火），把豆角丁整理平整（如图）
从豆角丁的边缘倒入鸡蛋液，煎2分钟闻到鸡蛋香味后，用锅铲在蛋饼中间划十字把蛋饼分成4块，再把4块蛋饼翻面摆成之前圆形的样子
翻面后煎2分钟
最后在蛋饼上淋上生抽就可以关火出锅了！