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杏酒(4/8)
采摘了一些小一点青一点的香白杏
清洗干净
晒干去蒂
清洗两个密封罐，蒸一下消毒。晾干
凉干了把杏和白糖一层一层装满，最后倒入白酒
女儿帮忙写了日期，一个月后就能喝。泡好的杏子皮是皱皱的。
这是7月19号开封的，味道酸甜可口，白酒冲喉咙的感觉基本没有了。度数感觉也低了。
装小瓶给朋友品尝一下吧