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酥炸小蘑菇(3/8)
准备食材和工具：蘑菇适量、鸡蛋1个、植物油适量、辣椒粉适量、胡椒粉4克、盐3克、面粉1勺、淀粉1勺、葱花适量、芝麻适量 鹅妈妈钛晶锅
蘑菇洗净手撕成小片放入碗中；
碗中打入1个鸡蛋，辣椒粉适量、胡椒粉4克、盐3克、面粉1勺、淀粉1勺；
搅拌均匀待用；
鹅妈妈钛晶锅倒入适量植物油，待油温升至7-8成，放入腌制好的小蘑菇炸；
两面炸至金黄盛出装盘；
撒上适量葱花，辣椒粉，芝麻提香装饰就好啦；
色味俱佳！追剧的时候来一盘，超满足！