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番茄烩金针菇#花10分钟，做一道菜！#(2/10)
准备食材
小葱葱白和葱绿分开切细备用，蒜瓣拍扁去皮切末备用
金针菇切去根部，掰散洗净备用
番茄去皮切碎备用
热锅倒入适量食用油烧至五成热倒入葱白和蒜末爆香
倒入番茄碎翻炒
炒至番茄出汁
倒入金针菇焖煮3分钟左右至金针菇变软
加入适量食盐及白糖调味，洒入葱花即可出锅
酸甜可口，超级下饭哦！我家娃就爱用这个汤汁浇饭！