认识一下甜菜根，切开同红心火龙果色。
一般10月份成熟期，
所以现在不是正当季，市面上几乎无，
万能的某宝上可买到，
外表灰不溜秋呈泥土色。
甜菜根去皮切小块，苹果洗净切粒，
柠檬盐水搓洗干净再切片。
把切好的三种放入料理机，
若用破壁机打泥更细腻，
加100g-150g凉白开打汁。
打好汁倒出果蔬汁，
直接喝建议通过滤网除去泡沫，
我偷懒，想着用来制作面团调色用，
呡了一口，味道蛮好。
倒出装碗，摘了片薄荷叶装饰。
可以开吃了，直接或者加适量奶拌着吃，
当然也可以按自己的喜好自行调配。
取甜菜根泥汁几勺，
入全脂牛奶调成饮品，好喝，没有土腥味
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