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紫薯银耳羹(9/10)
干银耳10克左右，提前用水泡发约1小时。
泡好的银耳放入美的BB煲的玻璃内胆中，不会释放双酚A的奶瓶级玻璃内胆给宝宝用更安全。
加入足量的水，玻璃内胆外壁有刻度，可以清洗看到食材及水位。1.6升的容量刚好适合一家三口人。
加入60克冰糖，如果喜欢吃更甜的，可以增加到80-100克冰糖。
接通电源，选择BB煲的营养炖功能，计时器开始倒计时
这时候把紫薯去皮，切成丁备用。
一个小时后，打开盖子，银耳已经炖出粘稠的胶质，玻璃内胆独特99个泉眼设计可以持续沸腾，对于炖品可以更好的释放营养成份。
这时把切好的紫薯丁放入BB煲中，盖上盖子，继续炖，2个小时结束后就炖好了！炖煮过程很省心，一键完成，不用看护。
BB煲炖好的紫薯银耳羹，颜色超级漂亮，粘稠的银耳胶质与软糯的紫薯结合，口感非常棒！
看到成品图后你试不试也想尝试做了呢？可以选择BB煲的预约功能，前一天晚上把所有食材放入，第二天早上就有一碗温热的紫薯银耳羹吃，非常方便。