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烤箱版蚝油蒜蓉菌菇#花10分钟,做一道菜!#(
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食材准备好。顺便180度预热烤箱!
菌菇(我用的金针菇,蟹味菇,白玉菇)去根洗净摆放在可以耐高温的深盘里!
小米辣去蒂洗净切碎,大蒜去皮洗净切碎!
30克蚝油,20克生抽,20克玉米油放在一个碗里,再把切碎的小米辣和大蒜放进去,放点盐搅拌均匀!
把调好的料汁浇在菌菇上,撒一半葱花!
把菌菇放进烤箱,180度烤20分钟左右即可!
戴隔热手套拿出来,用个勺子把汤汁舀起来均匀的浇在菌菇上,再把另外一半葱花撒上去!
特别好吃!