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百合山药乌鸡汤(6/8)
材料大合影--乌骨鸡、新鲜百合洗净，山药去皮切段，红枣去核
乌鸡冷水下锅，放入两三片姜片煮去血水
煮过水的乌鸡捞出冲洗掉浮沫，汤倒掉不用
锅里重新加水放入乌鸡，红枣，桂圆干，枸杞。大火烧开后转中小火煮1个小时
一个小时后把山药百合加进去，小火继续煲半个小时
出锅前加入适量盐调味即可。
加了百合的乌鸡汤多了些清甜
特别好喝的一款汤