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#花10分钟,做一道菜!#茭白牛排粒(
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把太阳谷牛排和茭白切成1厘米见方的小块
放入黄油
黄油融化就下牛排粒煎,煎至半色七成熟左右夹出
用煎牛排的剩油煸香蒜片
倒入茭白翻炒一会,加入生抽,蚝油,料酒,半碗水煮一分钟
倒入牛排粒翻炒,加入黑胡椒,糖拌匀(照顾小朋友可以不放黑胡椒)
淀粉加水调匀后进行勾芡,可以更加入味,翻炒均匀即可关火。
关火后可以撒些小米椒,我把辣椒籽去掉后放入,照顾小朋友口味这样不太辣
成品图