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低脂低糖全麦软欧面包棒(1/14)
水加酵母和白糖溶解后，加入面粉和盐揉成光滑的面团，加提前软化的黄油揉至能抻出薄膜，盖保鲜膜，发酵至2倍大；
均分成4份，滚圆盖保鲜膜松驰20分钟；
取一份擀成椭圆形，上边沿压薄粘紧桌面；
由下往上卷起，两头往里缩渐渐收紧；
卷好后，成两头尖的形状，收口朝下；
全部如法炮制，码放烤盘内放进烤箱，底下放一盘开水，发酵20分钟;
取出，上火200度下火220度预热烤箱，给面团喷水、筛粉并割口，烤20分钟出炉，晾凉后密封保存。
◆◆◆以下为成品展示◆◆◆
成品1
成品2
成品3
成品4
成品5
成品6