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卤鸡爪鸭翅(12/12)
鸡脚和鸭翅放开水中过一下捞出
锅中倒入食用油烧熟，放入冰糖，翻炒至融化
倒入鸡脚鸭翅翻炒至上色
倒入花椒，八角，香叶，干辣椒，蒜，香葱翻炒均匀
倒入开水沫过鸡脚鸭翅
放入两勺生抽
半勺老抽
一勺蚝油
少许盐，大火煮开，关中小火盖上盖子煮一个小时
最后大火收汁即可
超级香
又软又嫩