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粉丝蒜蓉虾(4/5)
虾去虾线,用剪刀✂把虾背剪开,到白酒腌制,去腥。
两小把粉色用开水泡软。切短些,不然太长,吃的时候不方便。
把蒜蓉放入锅中炒香,倒入生抽。
把粉丝铺盘底,倒入生抽,虾摆好,放入炒好的蒜蓉,放入锅里蒸七八分钟。
完成。