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水煮蛋(
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准备3个小碗,加入半小碗清水和几滴食用油,然后混合均匀。
打入鸡蛋。
放入蒸锅,上气蒸8分钟。
出锅后倒掉多余的水,用勺子在鸡蛋边缘划一圈,方便鸡蛋和碗分离。
加入1勺生抽和少许葱花就可以食用了。