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糖醋排骨，简单易做下饭开胃，饲养员强烈推荐~(1/4)
排骨下料酒焯水后捞出，排骨有些肥的比较好吃，好肉来自骨头边~
焯过水的排骨下高压锅后可以干炒一会，然后放入所有调料，酱油少放点，米醋和糖可以按个人口味增减，最后加少许水，不用没过排骨，因为高压锅几乎不会损失水分~按高压锅排骨选项开炖~
到时后换炒锅收汤，最后加点水淀粉出锅~
装盘撒上白芝麻~酸甜美味，肥而不腻~配上米饭能吃100碗。