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天罗妇虾(面包糠炸虾)(0/3)
虾去除虾线,虾头,并从虾背剖开,加入适量的盐,料酒,黑胡椒粉,腌制一小时
在虾的表面均匀的依次裹上淀粉,蛋液,面包糠并压实
将处理好的虾放入油锅中,炸至金黄(也可用烤箱200度预热,上下火200度,10分钟)