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#花10分钟，做一道菜！#油麦菜煎饼(4/11)
油麦菜洗干净切好。
面粉加适量的水调成糊糊状。类似酸奶状。可不是老酸奶那个状态啊，
加油麦菜。
在打两个鸡蛋进去。
加入切好的火腿。
搅拌均匀。
再加切好的西红柿丁。适量的盐，我每次都尝尝咸淡。
起锅烧油，放一勺面糊进去，用筷子摊开。
煎到上面没有水分，用铲子翻面。
在煎另一面。
好吃的番茄油麦菜煎饼就做好了，特别软嫩。很适合不吃喜欢吃菜的小宝宝们。油麦有一股特殊的香味，做出来的煎饼很独特。