安装App
豆腐香菇鲤鱼汤(
7
/8)
首先鱼清洗干净,在上面滑几刀,用少量盐腌制几分钟
备好所需要的食材
热锅起油,放入鱼炸至变色微黄即可,在期间我们可以放入几片生姜
炸好后倒入清水(由于我这个锅不允许我炸太久会糊锅,所以只能这样了),放入葱段
盖上锅盖烧开
放入豆腐
放入香菇(可根据喜好选择放不放),盖上锅盖小火煮10-20分钟(时间根据水量的多少来控制)
煮至汤变成浓白色就差不多了,放入适量的盐,再撒上几颗葱花就ok啦!