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牛肉水饺(3/6)
牛肉搅碎后，加入洋葱再用刀剁碎
胡萝卜切片焯水后切碎加入牛肉洋葱一起剁碎
香葱切末放入牛肉馅里
馅里加入适量盐，胡椒粉，姜粉，五香粉，味精，老抽，生抽，花生油或者橄榄油（葵花籽油都可以），再加入少许清水，向一个方向搅拌均匀（喜欢蚝油的，也可以加入少许蚝油）
醒好的面团揉成长条切成剂子，擀成面皮
饺子包好啦，下锅煮熟即可