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黄磊版蕃茄大虾(5/6)
首先把买来的虾去掉虾线,然后清洗干净放碗里 加入姜片、料酒、进行腌制 (节目里没有腌制这一步,如果不想腌制的可以跳过这一步哦)
腌制好了之后起锅,冷油下姜片进行翻炒
加入适量的酱油(没有酱油可用生抽代替)提色闷五分钟
再加入番茄酱
最后出锅前撒上葱花增色就ok了!!
最后的样子~ 一口下去都是满满的幸福感哦!