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萝卜牛丸汤(1/9)
白萝卜洗干净后把皮去掉，切成适当大小的胡萝卜片；
牛筋丸解冻后冲洗一下，对半切开；
姜洗净拍扁、香菜洗干净切碎；
锅中放入适量水，加入姜片大火烧开；
胡萝卜加入水里，盖上盖子焖煮10分钟；
切好的牛筋丸加入锅里继续大火盖上盖子焖煮10分钟；
最后加入盐和白胡椒粉调味，撒上香菜碎混合均匀即可食用。
成品图
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