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快手鸡茸粟米羹 #花10分钟，做一道菜！#(0/6)
准备好食材，我选用罐头的甜玉米，这样容易熟，也不用再放糖了。
鸡胸肉切碎，甜玉米也切碎（或用料理机搅成泥，口感更好），鸡蛋打散，淀粉加水搅拌均匀。
锅内放适量的水，我放了600克水，待水烧开后放入甜玉米
翻滚后放入鸡胸肉，注意要慢慢放入和搅拌，要不然鸡胸肉很容易粘在一起。
加入淀粉水，最后关火倒入鸡蛋液，稍微搅拌，用锅的余温把鸡蛋液煮熟。
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