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在家也能做出西餐厅的浓香鸡翅(
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生姜切丝,大蒜切大粒,黄酒,酱油,盐和少许糖,腌制,1小时以上
小土豆洗干净,不要去皮,起小块,放入盐和椒盐腌制
锡纸,放入少量黄油和橄榄油,抹匀,放入红椒、洋葱和土豆块垫底。
加鸡翅,放香草。将蜂蜜和酱油2:1混合。用刷子刷一遍鸡翅。200度烤箱,30分钟。烤箱大小不同,温度和时间要自己把握哦!
土豆焦香,鸡翅浓香。这次洋葱有点少了!