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韭菜鸡蛋馅饼(2/4)
首先把面和好(我是在超市买的带酵母的面粉)
鸡蛋炒一下,然后切碎。把韭菜和胡萝卜切碎,放盐和少许油,加入切碎的鸡蛋拌匀。
然后像包包子一样包好压扁
锅里刷少许油,把做好的饼放锅里煎熟至两面金黄,出锅。