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青梅酒(3/5)
清洗青梅 先用清水泡一小时
去蒂 一定要这一步 不然会影响口感
我用的52℃的西凤酒 三瓶
洗干净之后自然通风晾干水汽
放入青梅,上面放冰糖,最后倒入白酒没过冰糖,密封放置阴凉干燥通风处6个月以上