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清蒸南瓜(1/7)
把南瓜清洗干净，用小刀把皮去掉，籽也去到，切成适当大小厚度的南瓜片；
蒜头洗干净后把皮去掉，剁成较碎的蒜蓉；
剁好的蒜蓉放在碗中，加入盐和油用勺子混合均匀；
切好的南瓜摆放在盘子上，均匀淋上调制好的蒜蓉酱；
锅里放入适量水，大火烧开，送入装好的南瓜，盖上盖子，中火蒸10分钟左右，蒸熟即可出锅。
成品图
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