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#花10分钟，做一道菜！# 小龙虾豌豆浓汤(3/9)
锅中放入水和白葡萄酒，煮沸后放入小龙虾，煮5-8分钟至熟。
将虾肉取出。
（可选）豌豆用盐水煮至浮起，放入冰水中冷却。
（可选）将豌豆衣剥走。
锅中放入黄油。
稍微炒一下豌豆。
加入鸡汤，煮3分钟，期间可将浮沫去掉。
用搅拌机将豌豆汤打碎。然后加入奶油，稍微打均匀即可。
将豌豆汤放入碗中，码入小龙虾和芝麻菜即可。