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芒果奶昔冰饮(10/13)
准备材料,牛奶可以先放冷藏。
芒果沿核两边切开两瓣,去核,用小刀在果肉里划菱格,不用切断皮。
从皮的那一面往上顶,成如图状。
用小勺把果肉挖出来放入果汁杯体。这里我用了100g左右的芒果肉。你如果喜欢稠一点,芒果味道浓一点的话,可以增加芒果量,相应减少牛奶量。
把小青柠切成两半取一半,挤一点汁到芒果肉里。小青柠味道比较清香,这样可以延缓芒果肉氧化,但不宜多。听说柠檬酸性会使牛奶中的蛋白质凝固,影响吸收,所以我们这里只加一点就好啦,我打完也没见沉淀!
倒入200ml的纯牛奶。注意不要超过杯体的最大限量。我这里用的是九阳小黄人果汁机,果汁杯的最大限量约350ml。杯体为AS塑料,不含双多酚A,放心使用。
加入细砂糖,喜欢甜一点的就加多点,也可以换成蜂蜜或液体糖。
倒置主机顺时针旋紧到杯体上,确保杯体指示圆点○对齐主机圆点○。 这款果汁机主机内置1500mAh锂电池,充满电可连续工作8次左右,也可作为蓄电池使用,非常方便出门携带使用。
双击启动“开关键”。 开关键在小黄人眼睛处,也可以把这个眼睛拿掉。若刀片卡死,可将产品倒置,待正常启动再正置摆放。工作时左右摇晃产品,搅拌效果更加。
单次工作时间是40秒。打软体水果一次足够细腻了,如果不够细腻可以再打一次,工作中按下“开关键”结束工作。
制作完成后,需将果汁机倒置过来,旋开主机即可饮用,也可将果汁杯盖上杯盖随身携带饮用或者存放均可。
也可以倒到杯子再饮用。夏日炎炎,牛奶果汁里再放上几颗冰粒,那就更冰爽啦!
来一杯吧,清凉一夏,嘻嘻……