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自制烤冷面(
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买来的冷面放电饼铛煎下,一两分钟就可以,期间用瓶装矿泉水扎几个眼往冷面上淋点水为保证冷面不干,烤肠也放旁边煎上
磕个鸡蛋,翻面把鸡蛋煎熟
鸡蛋熟了以后刷上酱,什么口味都可以只要自己喜欢,我是用的烧烤酱和蒜蓉辣酱,放上烤肠卷起来,用铲子铲小块或者切开
放入碗中加入洋葱碎香菜陈醋孜然调匀
美味的烤冷面吃起来,简单快手