芹菜饺子(
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肉洗净剁末,加入盐继续剁
木耳泡开切碎
将切好的木耳加入肉里一起剁
芹菜洗净切粒,加入肉里剁碎(个人喜欢一样一样的加进肉里剁,这样容易让菜肉更好的融合,肉也能剁的更碎。)(有些人不喜欢肉末很碎的,可以将菜都剁好后到在一起搅拌啊)
加入两个鸡蛋继续剁。
将剁好的菜装入盆中,加入葱花顺一个方向搅拌
加入香油, 盐,鸡精,耗油,胡椒粉,料酒,生抽顺着一个方向搅拌起劲后倒入小盆中(加一样搅拌均匀再加下一样,都顺着一个方向啊)(也可以加入所有的调料后再搅拌)
饺子皮买的现成的
包包包(请忽略这么丑的饺子哈哈)
煮好的饺子
沾着辣椒更好吃