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无添加午餐肉(1/5)
葱切碎
姜去皮,切成姜末。
精肉馅放盐,搅上劲。按顺序放入糖,葱,姜,白胡椒,耗油,湿淀粉。
放入容器,容器内刷香油。容器一定盖上盖。压实。上锅蒸30分钟。出货晾凉,继续刷香油。
晾凉切片即可。