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焗三文鱼头(
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把三文鱼头剁块
散上些盐和料酒腌制10-20分钟
配料切好备用,喜欢辣的可切些干辣椒️
调料放入一勺糖、三勺生抽、一勺蚝油拌匀即成
烹饪步骤; 1:锅中入油后放入蒜姜、洋葱青椒。 2:听到滋的声音后倒入腌制的鱼头块。 3:在听到大些声的滋的声音,淋入调料。 4:开启中火焗10-15分钟 5:开锅加入️和葱段搅拌均匀后出锅。 好了可以开吃了!