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红烧排骨(6/6)
排骨斩块，洗干净沥干水备用。 姜、洋葱、小葱、大蒜洗净切好。 生份放入碗中加半碗水，搅拌均匀。
倒油入锅，放入姜爆片刻，再放入蒜和洋葱爆香；下排骨翻炒
排骨炒至金黄色时，放半碗水入锅
煮至收汁时，放盐、酱油耗油，翻炒几下
倒入生粉水勾芡，撒葱花，约半分钟勾芡汁变成酱油色后即可出锅
装盘开吃！喜欢酱汁拌饭的亲一定爱极了这款红烧排骨！