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尖椒炒肉(
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将辣椒洗干净去蒂去种以后,对半剖开并滚刀切好。黑木耳放在水里泡软以后洗干净
锅里放适量食用油,加入盐是为了防止溅油,后边调味也要相对少放一些,放入姜片爆香
加入猪肉翻炒几下以后,倒入味达美酱油将猪肉炒一下入味,不要炒的太久
倒入切好的辣椒
进行翻炒几下,不需要太久,辣椒可以生吃不用担心会有不熟
加入黑木耳进行翻炒
撒葱花以后装盘