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夏日小确杏·奥利奥甜杏派·宝宝最爱(13/14)
先把要和面的液体混合均匀,红糖放入液态的黄油中先融化,把鸡蛋和牛奶混合均匀,再把所有液体食材搅拌均匀
用液体食材和面,要用低筋粉哦
秘密配方:加入一点点朗姆酒,能给面团提香哦
揉好的面团醒发30分钟以上
奥利奥饼干擀碎,当然也可以用现成的奥利奥饼干碎哦
核桃仁切碎,用融化的黄油把饼干碎和核桃碎混合均匀
醒好的面团擀成薄片,放入模具塑形
派皮烤盘蒙一层锡箔纸,先在预热好的烤箱中烤制10分钟左右
烤制后的派皮上均匀的铺一层奥利奥饼干层,用刚刚的温度再次烤制10分钟
切开杏子,剥出杏核
像这样码在烤好的派底上,均匀的撒一层白砂糖,一会会形成焦糖层哦
烤制20分钟
出炉啦!软嫩多汁的杏肉和甜甜蜜蜜的派底结合在一起,超好吃哦
宝宝吃的停不下来啦~~~