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面包卷(10/12)
除黄油以外所有的材料加入面包桶。
ACA北美电器面包机启动自定义和面30分钟，面团无干粉时加入黄油。
和好的面发酵两倍大，戳一个洞，不塌不缩既是发好。
发现好的面，取出，按压排气。
把面团擀长方形，放入烤盘。在次发酵变大。
用叉子叉出洞洞，防止胀气。
在表面刷一层鸡蛋液。
再撒上香葱碎。
送入蒸烤箱，放中层。上下火170度烤15分钟。
烤好的面包翻面，底部朝上，抹上沙拉酱，在啥上猪肉松。
卷起定型。
切小，在切面上抹上沙拉酱，粘上肉松。