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快手美味又营养的午餐肉时蔬厚蛋烧(4/11)
准备好所需食材:午餐肉切丁,黄瓜和胡萝卜分别去皮切小丁
三个鸡蛋打入碗内,加一点点盐,然后搅拌均匀
胡萝卜和黄瓜入锅煮熟后,捞出沥干水分备用
取一个厚蛋烧锅,刷一层油
倒入二分之一的蛋液,小火慢煎
趁表面没有完全凝固的时候,撒上黄瓜、胡萝卜和午餐肉
然后卷起后推到一边
倒入剩下二分之一的蛋液,继续小火慢煎
撒上剩下的蔬菜和午餐肉
最后两层卷好就好啦
出锅切块就可以吃啦,可以挤一点沙拉酱或者番茄酱装饰