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#花10分钟，做一道菜！#干煸茄子(3/7)
茄子辣椒都清洗干净，自家的稍微洗洗就好
热锅下辣椒，干煸
倒入切好片的茄子，继续干煸
炒差不多这个样子，比较焉，加入食盐炒
中间挖个洞，倒入熟油
一下子就特别香了！翻炒几下就可以放入鸡精，准备出锅！
装盘备用！开吃！