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#花10分钟,做一道菜!#可可豆曲奇(13/15)
准备食材
糖粉、盐、黄油放在一起
搅拌至融为一体黄油微微发白状态
分三次加入蛋清搅拌均匀
过筛加入低筋面粉和可可粉
搅拌均匀
准备多齿花嘴装入裱花袋中
把搅拌均匀的曲奇面糊装入裱花袋中
烤盘提起铺一层油纸,在烤盘上挤出螺旋曲奇,也可以挤成自己喜欢的形状。每个之间留出一定的距离。
准备耐烤可可巧克力豆
把可可豆按在曲奇上即可
依次做好
放入提前预热好的烤箱中层,上下火180度约烤10分钟左右。
出炉啦
成品图