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香辣杏鲍菇(5/6)
杏鲍菇手撕成条。
放到炒锅里，不加油，小火干炒至变软。
加入1小勺盐继续小火翻炒，让杏鲍菇杀出水分。
再继续炒至水分挥发，杏鲍菇变干，表面有微焦的感觉。
撒入1大勺辣椒粉和1大勺孜然，继续翻炒均匀即可出锅。辣椒粉和孜然粉可以根据口味增减用量。
香辣过瘾，有种小烧烤的感觉，配汽水当夜宵很不错哦。